いただきものの桔梗屋のきな粉プリン、おいしかったー！食べ終わるのがもったいないくらい。底に黒蜜も入っていて、きな粉プリンと合わさるとちゃんと信玄餅の味がする！信玄餅好きにはたまらないです。 3月までの限定らしいです。どこで売ってるんだろう、…

初めてつくった。見るからに濃い、まっ黒。中華料理の薬膳のやつみたい。生クリーム多めで食べたらちょうどいい感じでした。牛乳ゼリーと２層でつくったら楽しそう。今回ボウルでつくったら切るのが大変だったので、今度はちゃんと寒天型で！コーヒーゼリー…

年末年始につくったおやつ。 左はりんごケーキ。これはクリスマス頃かな、めいっこの誕生日に。りんご丸２コ入ってます。誕生日にしては地味ですが、これはおやつ！夜はちゃんとかわいいケーキを買いました。右は牛乳ゼリー。ただ牛乳に砂糖てきとうに入れて…

久しぶりの型抜きクッキー。めいっこ(5)といっしょに。といっても、めいっこすぐ飽きて８割わたし。クリスマスに買った骨とコウモリの型、やっぱりかわいくて大正解でした！コウモリは細いので、穴だらけになった生地のスキマにも使えて便利。かわいい型が増…

おせちの黒豆があまってたので、黒豆パウンド。きなこも入ってます。カロリーをおそれず、バターたっぷり入れたらしっとりできました。バターって偉大！

めいっこを預かっていて、シフォンを作れるすきがなかったので、かんたん焼きドーナツ。チョコとカラースプレーでトッピングしたら、おもちゃみたくなりました。こんなキーホルダー、ソニプラでよく見る。やっぱりドーナツ型ってだけで、かわいさ倍増だなー。…

今回も感動のふわふわー！あっという間に完食。「おいしい」って褒められるより、これが一番うれしいかも。一晩寝かせた効果はあんまりわからなかったな。どっちにしてもおいしい。やっぱり今回も上がへこんでしまった。半分だけだったので、前回より見た目…

初シフォンケーキ!! 本と同じ、夢に見たふかふかの地割れ！底が沈んでしまって見た目はちょっと…だけど、本当に衝撃的感動的やわらかさでした!!ふわもちしっとり。ふわほろ系を想像してた(実はシフォンほとんど食べたことなかった)ので、もっちりはちょっと…

部屋のそうじを始めたのだけど、なかなかエンジンがかからないので、テンションあげるためにパウンドケーキを焼きました。ちょっとがんばって、２色＋ドライフルーツ入り。写真はちょっと本の表紙っぽく撮ってみました。本当はきれいにプレーンとココア半々…

きのう焼いておいたチーズケーキ。なんか70点くらいの味でした…。生クリームを牛乳で代用したり、冷蔵庫でちゃんと冷やせなかったのがよくなかったのかも*1。 といいつつ、「なんかなぁ〜」と言いながら３切れくらい食べました。見た目だけは100点！シフォン…

おかしでもおやつでもないけど(カテゴリの話)。じゃがいもをつぶして、マヨネーズ・片栗粉・チーズ混ぜて焼いただけの、昼ごはんがわり。おいしくて好評だったけど、じゃがいも茹でてつぶすのちょっと面倒なので、今度はポテトサラダあまった時にこうやって…

久しぶりのミスド。春っぽくてかわいい。 一番手前のが、イチゴクリームが甘酸っぱくて一番おいしかったです。シェイキーポップはいまいち。20日から発売のプレッツェリングも気になる。 ポイント貯まったらドーナツ型のテープカッターもらうんだー。あとち…

焼ききなこもちチロルがおいしくて、よく食べてたんですけど。ほんとにお餅のおこげの味がして感動して！最近見かけないけど、もう期間終わっちゃったのかな。 で、ゆたんぽプレゼントキャンペーンをやっていたので、まとめて応募しました。６口応募したし、…

ドーナツ型の焼き型を買ったので、久しぶりにお菓子焼きました。 ただ早く焼いてみたくてなんの準備もなしに作ったので、ホットケーキミックスそのまま味と、ココア味です。味はまあいつもの感じなんだけど、ドーナツ型なだけで見た目がかわいくてテンション…

先日誕生日だったのだけど、弟が買ってきてくれたよ。見た目だけでテンションが上がる!!色も形もきれいだったから、いつもより大きい写真で。 どれにしようか迷った結果、モンブラン(苦手)以外の３つを「ひと口ちょうだい！」って少しずつ食べました。誕生日…

残り物処理と思ってバナナやら豆乳やらヨーグルトを、いつも以上に適当にがしがし入れたら水分が多すぎたらしく、失敗しました…。全然ふくらんでない。火は通ってるんだけど、半生状というかパンプティングのような食感。でも味はふつうにおいしかったです、…

生麩まんじゅう。存在を知ってから、ずっと食べてみたいと思ってたんだけど、ついに見つけて食べることができました。これは「七條甘春堂」というお店の。想像以上にもちもち！和菓子なのに小麦粉のにおいがしてなんか不思議だったけど、あんこもお上品でお…

ドーナツプラントの、ブラックベリーとソルティーキャラメル。最近、よく使う駅にあることがわかって、よく買ってます。一時、週３でお昼ごはんに食べてたんだけど、さすがにカロリーとか栄養を考えてやめました…。パンぽいからお昼兼おやつにちょうどいいん…

らぽっぽmini-onの木の実パイ。まわりがサクサクでおいしかった！小ぶりだけど、イモだからけっこう食べごたえありました。差し入れとかで持って行ったら、喜ばれそう。全種類入れてもらったからカラフル！いろんな種類があると、選ぶのも楽しいし、見た目も…

ひなまつりということで、父上が買ってきてくれました。なんかヘルメットのキャラクターみたいでかわゆい。生地の黒は…炭なのかな？特に味はしなかったけど、生地もクリームもふっわふわで軽くて、おいしかった！どこのお店のだったんだろ。なんか…ひなまつ…

Mannekenのワッフル。いつも行列ができているのだけど、今日はわりと短かったので買ってみました。上から、チョコくるみ、プレーン、メープル。デニッシュみたいな生地で、甘くておいしかったです。絶対みんなが好きな味。おみやげに持って行ったら喜ばれそ…

いつも作ってるレアチーズケーキを、今回はボウルで作ってみました。ソースは市販のブルーベリーソース。土台のビスケット砕くのが一番めんどうな工程だったりするので、それがないだけでだいぶ楽ちんでした。混ぜるだけだからあっという間。カロリーも約半…

久しぶりにケーキ食べた。モカロールの中に、マロングラッセ入りのクリームがたっぷり…過ぎて、途中でギブアップしました…。クリームもマロンも苦手なのに、お腹ぺこぺこの時にお店行っちゃったから、ついボリューミーなこれを選んでしまって失敗。2口目くら…

[ きのう作ったチーズケーキ、キウイジャムのせ。色があると、見た目も華やかになっていいね。やっぱりチーズケーキは失敗がない!!(あいかわらず、下のクッキーはボロボロだけど…。)今回もおいしかった♪砂糖とレモンを控えめにつくったので、すっぱいキウイ…

久しぶりにパウンドケーキを焼きました。 刻んだキャラメルを中に混ぜて、上にはりんごの千切りを乗っけてみました。シャキシャキと酸味がすごくおいしかった！今までつくった中でも、３本の指に入る出来じゃないかな〜。評判もすごくよかったし。重さとか水…

LeTAOのドゥーブルフロマージュ！ 前に一度おみやげでもらって食べた時に衝撃的においしくて、それ以来お取り寄せしようか迷ってた*1んだけど、エキュートに期間限定で出店してるのを見つけて、嬉々として買ってきました。そんなにケーキを知ってるわけでは…

これです。全国のお取り寄せ品みたいなのを扱ってるお店で、買ってみました。水風船に入ってるから、まんまる。 プリンていうか、レアチーズケーキみたいな感じ。プリン食べてる感じはしなかったけど*1、おいしかったです。最近全然お菓子つくってないな。期…

きのう今日のおやつ。ecuteのBOBBY JUCHHEIMのプリンロール。 ふわふわってしあわせー。

きのう作ったかぼちゃプリン。 蒸しただけじゃ火が通らなくて、急きょ焼きプリンになりました。お皿大きすぎたみたい。ひと晩冷やしたせいもあって、きのうのより食感がしっかりめ。大皿だとつい食べ過ぎちゃうんだけど、けっこう甘いからちょっとで満足でき…

ずっと作ろうと思ってたかぼちゃプリンを作りましたー。かぼちゃ成分が沈んでしまって表面はふつうのプリン色だけど、中はちゃんと黄色でちゃんとかぼちゃ味でした。カラメルは大失敗。焦がし足りなかったみたい。すぐ焦げて苦くなるからこわくて、つい火止…