久しぶりのパウンドケーキ。 卵白をメレンゲにしたらどうなるか実験してみた。その結果が写真です。一応ふくらんだっぽい形跡はある。けど、味はいつも通りでした。やっぱり卵2こだとおいしい。なつかしい感じになって。どうしたらメレンゲつぶさず混ぜれる…
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