お弁当の本に、ごはんはナナメに入れるのがおすすめ(理由は忘れた)とあったので、やってみました。ご飯入れすぎて、全体的にぎゅうぎゅう。野菜少ないなぁ。高菜ごはん / 豚肉の葱の生姜炒め / 小松菜と油揚げの塩こぶ和え / たまご焼き / かまぼこ / ゆで人…

新しいお弁当箱。シンプルな四角いのを探していたのだけど、結局ひとめぼれでマメ型の２段弁当を買いました。ふたもつるんとしていてかわいい。 おかず段はだいぶ浅め。ごはん段は深いのでこちらにもおかずを。おかず段は密閉フタもついてるので、丼ものもい…

きょうはドライカレー弁当。これにお惣菜屋さんでサラダ買って食べました。ナフキンは、ピーナツ柄のまめぐい。やっぱりかわいいな。 お弁当箱も、違う感じのやつ欲しいな。２つしか持ってなくて、赤とピンクで変わり映えしないし。幼稚園の時持ってたような…

久しぶりにお弁当持参。いつもの、とろろ昆布をはさんだのり弁に、夕飯の残りのチキンカツ、きんぴら、ほうれん草のおひたし。隙間にいるのはさつまいもです。お昼買いに、外うろうろするのが貴重な息抜きだったりするから、ついお弁当から遠ざかってしまう…

きのうと同じ中身、同じアングル。 冷凍ベーグル、チンしてからトーストしたら、まわりカッチカチになって、かみごたえアップしたのはよかったけど、上あご怪我するかと思った。 クリームチーズとレーズンとしょっぱいハムがいい具合に合わさった時、最強！

節約＆ダイエット生活初日！ってはりきって行ったのに、お昼ごはん差し入れいただいてしまって、結局バッグから１度も出すことなく、帰ってきてから家で食べました、しょぼーん。中身はクリームチーズ、ビーフハム（？）、レタス、玉ねぎ。マヨネーズ、コシ…

左から月、火、木、金。水曜は眠気に勝てずさぼり。 あまりに毎日変わり映えがしないので、火曜はオムライスにしてみました。たまごの下にはチーズもひいて、チンしてとろけさせて食べました。お弁当箱も日によって変えたら雰囲気変わるのかなあ。明日は久し…

４、５、６日のお弁当。変わりばえのしなさがすごい！ けど、３日連続作ったことはほめてあげよう。

すごい上手にできたー！見た目が完璧!!私の中では今までで一番。メインは夕飯の残りで、野菜も冷凍のだったりするけど、製作時間30分。やっぱり余裕のある午後出勤の日じゃなきゃ無理だなあ。お弁当スキルだいぶ上がったけど、まだまだ。今お弁当づくりの波…

朝昼ごはんに作った、カレー風味やきそば。カレー粉・ウインナー・ピーマンの組み合わせ、おいしいな(前にも同じくみあわせでお弁当つくった→これ)。夏のピーマンは肉厚でおいしいから、ただ焼いただけでいくらでも食べられる。少し前までいい具合の体重をキ…

会社を早くあがれたので、久しぶり服を見に行ったのだけど、めずらしく手持ちの服でいい感じに回せてるので、いまいち購買意欲がなく、結局マニキュア１本買ってさっさと帰ってきました。秋になったら、またコートやらブーツやら物欲の塊になってしまうんだ…

きのうの夜のお米が、炊飯器のせいなのかお米自体なのか激マズだったので、ソーセージとピーマンを入れてカレー味に炒めてみた。調理ごはんは初。おかずはあいかわらずなんの変化も進歩もなく。こんな小スペースのおかずもなかなか決められなくて毎回同じな…

きのうよりきれいに詰めれた！中身はほぼいっしょだけど。外で食べたいところだけど、今日は紫外線＆温度が強すぎる。適温で公園ランチができるのは、春と秋のほんの一瞬だけなんだなあ。

久しぶりにお弁当自作。 やっぱり自分でつくると、何を入れていいかわからず、緑ばっかりになってしまうな。今回は菜の花のごまマヨ和え。冷凍ゼリーを保冷剤代わりするという裏技を聞いたので、早速やってみた。デザートにもなるしいいねー。追記→冷凍ゼリ…

クリームチーズと、たまたま家にあったプルーンをはさんでみたら、これが劇的においしくて、２日連続これです。おかずは、お弁当箱が少し大きくなって、さすがにグリーンだけでは埋められなくなったので、ちょこちょこいろんなものを入れてます。でもこのお…

今日は、クリームチーズとバナナをはさんでみました。焼いて２日も経つとやっぱり堅くて(発酵が弱かったから余計に。)、切るの大変だった…。まだあるけど、明日はどうかなぁ。おかずはさらに緑化がすすみ、９割グリーン。ブロッコリーとホウレンソウとキウイ…

予定通り、作りました。ブロッコリーとキウイが大半を占める、グリーン弁当。たまご焼きは母が作ったあまりをもらって、あとは切ったりチンしたりしただけ。ここまで手抜きなら、しばらくは続けられそうだー。ベーグル、きのうより生地がしまって、けっこう…

軽いものが食べたいと思って、ランチメニューのガレットを選んだのだけど、ガレットなんて食べるのほぼ初めてだから、どう食べていいかわからず、苦戦しました。とりあえず適当に切って、野菜とかを巻く感じにして食べたんだけど…合ってるのかな。おいしかっ…

先週今週と忙しくて、昼ごはんはコンビニで買ってデスクで食べることが多かったのだけど、これにはまりました。 冷え知らずさんの生姜シリーズ 生姜豚汁とおにぎりって組み合わせ、よく食べた。生姜参鶏湯も、麺みたいなのが入ってておいしかった。やっぱり…

お肌のことを気にしてるそばから、ジャンキーなお昼ごはん。せめてもの気遣いで、爽健美茶を選びました。あんまり好きじゃないのに。こんな風に平日の午後、ぼーっとしてられるのも最後かぁーとセンチメンタルな気分になったのでした。

Soup Stockで軽くごはん。ビーフのスープに麦が入ってるやつ。おいしかったー。やっぱりスープっていいね〜。 家で作ると、似たような具使ってもなんか物足りなくなっちゃうんだよね。よくいえばやさしい味なんだけど…。やっぱり香辛料なのかなぁ。やさし過…

バジルがもさもさになったので収穫して、バジルオイルつくりました。今回もミキサーを使うほどなかったので、手作業ですりつぶしました。きつかった…。塩入れすぎて、ソースというより調味料みたいになってしまったけど、トマトにつけて食べたらおいしかった…

∞ホールをあとにして、宇田川カフェでごはん。 最近ドリンクは、グレープフルーツジュースを選んでしまう。今まではウーロン茶や紅茶が多かったんだけど。体がビタミンを欲してるんだろうなー。ジュース飲んで、スープ飲んで、水飲んで、おなかたぷたぷ。

バーゲンのとちゅうで、BARBARA SWEETABLEでひとりランチ。イワシとトマトの梅風味パスタがすごくおいしかった。イワシが、母の作るイワシの梅煮と同じ味で、今度まねしてみようと思いました。ひとりでごはんとか全然平気だし、むしろ好きなんだけど、なんか…

お昼ごはんのそうめん。 納豆、トマト、ねぎ、青じそ、梅のせ。 揖保の糸は有名なだけあって、やっぱりおいしい。 夏だなあ。

雑穀ごはん、炊いてみました。黒米のせいで、すごい色。こういう身体に良い食べ物は、多少(だいぶ、でもいいけど)見た目も味も悪い方が、身体に良いもの食べてるーって感じがして好き。手応えっていうか。これは見た目のわりに、全然おいしかった。緑豆は嫌…

ベーグル焼きました。フルーツミューズリー入り。今回もおいしくできた！焼きたてなんておいしすぎ！ フルーツミューズリーは大正解。ナッツ類とアップル系なので、サンドウィッチにしても邪魔することなくて、おいしかった。自分で作ると、焼きたて食べられ…

昼ごはん。久しぶりのミスド。久しぶりのチョコ。思ったよりチョコ感ないな。私ってミスドのどのドーナツが一番好きだったんだっけ…。久しぶり過ぎて思い出せないや。なんかこの写真もやーっとしてるなあ。構図も悪い。姪っ子に取られないように急いで撮った…

豚肉とキャベツのペペロンチーノ。見た目は塩焼きそばみたいだけど、味はおいしくできました。いつも思うんだけど、オリーブ油って匂い臭くない？いいやつ使えば違うのかな。みんな普通にイタリアンレストランとかでパンにつけて食べてるのが不思議。調理さ…

モッフル焼いたよー。 すごーい。これは新食感だー。作るのが楽しいのとみんなに食べさせたいのとで朝・昼・夕方と３回も焼いたよ。ワッフルメーカーだと具の入るすき間がないみたいで、チーズ挟んでも写真のとおり。これはこれで香ばしくておいしかったけど…