2009-06-28 ■ おかし作り 型は先週届いていたのだけど、今日やっと作ったよ。見本よりだいぶ色黒で手作り感満載。白い方がかわいいな。 生地がぐにゃぐにゃしてしまって、型抜くの大変だった。冷蔵じゃ扱いきれず、半冷凍しながらなんとかやりました。ちゃんとレシピ通り、バターをたっぷり使ったので甘くてサクサクにできました*1。 組み合わせて並べるの、ちょっと楽しかった。今度はめいっこに、チョコペンで絵かいて作ってあげよう。 *1:いつもは勝手にバターと砂糖の量を減らしてしまって健康食品みたいになりがち。だって100gとか…怖くて入れられない…。